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蓮子薏仁煲豬尾蓮子薏仁煲豬尾【做 法】1.豬尾剁成小塊，放入滾水中汆燙，撈出洗淨備用。2.薏仁洗淨，泡水約1小時後撈出瀝乾備用。3.將作法1、2、薑片、蓮子、料理米酒及水放入鍋湯鍋中，以大火煮開後，蓋上鍋蓋轉小火繼續煮約1小時，加入鹽及細砂糖調味即可。 【材 料】豬尾350公克蓮子40公克薏仁40公克薑片10公克【調 味 料】水1000㏄料理米酒30㏄鹽1小匙細砂糖1/4小匙本文來自Copyright @ 楊桃文化事業有限公司 www.ytower.com.tw .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! .
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